Univeg sigue ajustando

Abandono y venta de chacras y un frigorífico y nuevos despidos de directivos, entre las medidas que ejecutará la firma en las próximas semanas. Apuesta por una fruticultura más pequeña y con cada vez menos actores.
por Augusto Hoppner
El titular del grupo Univeg, Heinz Deprez, matriz de la local Expofrut, visitó el Alto Valle hace dos semanas. Antes de partir dejó directivas muy claras que supondrán un nuevo ajuste sobre la actividad de la firma en la región. Según pudo saber FruticulturaSur.com de directivos de la empresa que atendieron al jefe belga, las principales decisiones fueron:
* Abandono progresivo de los cultivos de carozos de San Patricio del Chañar.
* Ajuste sobre las inversiones en tareas culturales.
* Venta de las chacras de productores que habían sido absorbidas recientemente, que son las que recibieron menos inversiones y, en consecuencia, las que muestran menor productividad en el balance global y las que más costaría reconvertir. Entre ellas se encontrarían las que pertenecieron a la firma Mc Donald.
* Venta del antiguo frigorífico que perteneció a Estrella Alpina, ubicado en la zona de Centenario-Vista Alegre.
* Reducción de personal a partir de finalizado abril. La mira estará entre los de mayor antigüedad, con más de 15 años en la firma, y que hoy ocupan puestos importantes; los más caros.
* Ajustes en los pagos a productores.
* Instrucciones para el cambio de metodología en la registarción del comercio exterior vía Uruguay.
* Regreso a lo que el directivo informante denominó: "modalidad Bocchi, pero 2012". Según indagó este medio esto hace referencia a profundizar un modelo más basado en la producción propia que la de terceros, aunque ello implique reducir los volúmenes comercializados.
* Reducir los costos de estructura y concentrar toda la actividad administrativa en la sede central de General Roca.
La síntesis de las medidas se relacionan con dos dimensiones. Adaptarse a la caída relativa de los volúmenes en los mercados de destino y ajustar los costos del mercado interno.
Una vez más, como ya parece ser norma del sector empresario local: se apuesta a una fruticultura más chica, con cada vez menos actores.

Fuent: Fruticultura Sur